Cibi tipici abruzzesi

Ricetta: Minestra di ceci

Oggi vi delizio con una gustosa ricetta per fare una zuppa di ceci. A piacere potete aggiungere lo zafferano dell'Aquila DOP.

Ricetta: Il liquore di Genziana: il tesoro “liquido” d’Abruzzo

In questo articolo vorrei regalarvi la mia ricetta speciale per preparare il liquore di Genziana: il tesoro "liquido" d'Abruzzo.

Ricetta: liquore allo zafferano, l’elisir della nostra tradizione!

In questo articolo vorrei regalarvi la mia ricetta speciale per preparare il Liquore allo Zafferano dell'Aquila DOP

44ª Sagra dei Ceci e dello Zafferano di Navelli (AQ)

Programma della 44ª Sagra Dei Ceci E Dello Zafferano di Navelli (AQ) - 20-21 Agosto 2022.

Conosci il salame aquilano?

Prodotto tradizionale della Regione Abruzzo dalla forma irregolare, piatta e leggermente incurvata. Si prepara con carni magre e grassi di suino macinate a grana media, impastate insieme a sale, pepe e altri aromi naturali.

Eccellenze d’Abruzzo: Nurzia, il torrone aquilano tenero al cioccolato

Nurzia, il torrone aquilano tenero al cioccolato

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