Ricetta: Minestra di ceci
Oggi vi delizio con una gustosa ricetta per fare una zuppa di ceci. A piacere potete aggiungere lo zafferano dell'Aquila DOP.
Ricetta: Il liquore di Genziana: il tesoro “liquido” d’Abruzzo
In questo articolo vorrei regalarvi la mia ricetta speciale per preparare il liquore di Genziana: il tesoro "liquido" d'Abruzzo.
Ricetta: Maltagliati zucchine provola e zafferano dell’Aquila DOP
Una bella soluzione alla preparazione di vari piatti particolari e rari ve li propone una spezia chiamata per eccellenza d’ORO è lo zafferano di Navelli DOP, che dà un contributo apprezzabile perchè nonostante l’elemento base dei piatti che si suggeriscono è sempre lo ZAFFERANO, il ricettario che ne deriva non si può definire certo monotono.
Ricetta: Risotto allo zafferano dell’Aquila DOP
Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile! Meglio se fatto con lo zafferano dell'Aquila DOP
Ricetta: Penne alla mimosa (con lo zafferano dell’Aquila DOP)
Le penne allo zafferano, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile! Meglio se fatto con lo zafferano dell'Aquila DOP
Ricetta: liquore allo zafferano, l’elisir della nostra tradizione!
In questo articolo vorrei regalarvi la mia ricetta speciale per preparare il Liquore allo Zafferano dell'Aquila DOP