Ricetta: Minestra di ceci
Oggi vi delizio con una gustosa ricetta per fare una zuppa di ceci. A piacere potete aggiungere lo zafferano dell'Aquila DOP.
Oggi vi delizio con una gustosa ricetta per fare una zuppa di ceci. A piacere potete aggiungere lo zafferano dell'Aquila DOP.
In questo articolo vorrei regalarvi la mia ricetta speciale per preparare il liquore di Genziana: il tesoro "liquido" d'Abruzzo.
Una bella soluzione alla preparazione di vari piatti particolari e rari ve li propone una spezia chiamata per eccellenza d’ORO è lo zafferano di Navelli DOP, che dà un contributo apprezzabile perchè nonostante l’elemento base dei piatti che si suggeriscono è sempre lo ZAFFERANO, il ricettario che ne deriva non si può definire certo monotono.
Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile! Meglio se fatto con lo zafferano dell'Aquila DOP
Le penne allo zafferano, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile! Meglio se fatto con lo zafferano dell'Aquila DOP
Come nacquero gli arrosticini. Nell'ultimo ventennio ciò che nacque come cibo antico, “povero” e di ambito pastorale è diventato un vero e proprio simbolo della tradizione culinaria abruzzese.
Una rilassante gita in canoa immersi nel totale silenzio, sul fiume Tirino, il più corto e pulito d’Italia!
Il paese di Navelli è uno dei castelli più antichi
Finalmente si torna a lavorare, ma in piena sicurezza! Il Bed and Breakfast Abruzzo Segreto rispetta l’ordinanza regionale per quanto riguarda le regole anticovid-19 e la sanificazione degli ambienti
Il Castello di Rocca Calascio per National Geographic è tra i 15 castelli più belli al mondo
Cose fare a Navelli: Visite dei centri storici e degli edifici più importanti, escursioni, manifestazioni sportive, feste e sagre...
Prodotti tipici di Navelli
Navelli è adagiato su di una collina che domina il bellissimo altopiano tra la Majella e il Gran Sasso, che tra ottobre e novembre si tinge di viola per la fioritura dello zafferano.