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Olio allo Zafferano dell’Aquila DOP: prepariamolo in casa

Hai mai assaggiato l’olio allo zafferano dell'Aquila DOP? E ti sei mai chiesto come è possibile preparare l’olio EVO aromatizzato allo zafferano? Noi ti spieghiamo come farlo in casa.

Zafferamisù – Il tiramisù con lo Zafferano dell’Aquila DOP

La ricetta del tiramisù rivisitata con un ingrediente principe: lo Zafferano dell'Aquila DOP.

La Santa Pasqua nei borghi d’Abruzzo

In Abruzzo le festività religiose della Santa Pasqua si intrecciano a tradizioni medievali e riti profani in occasione di suggestive ricorrenze che tornano ogni anno a rendere paesini e borghi davvero magici.

Ricetta: Il liquore di Genziana: il tesoro “liquido” d’Abruzzo

In questo articolo vorrei regalarvi la mia ricetta speciale per preparare il liquore di Genziana: il tesoro "liquido" d'Abruzzo.

Ricetta: Penne alla mimosa (con lo zafferano dell’Aquila DOP)

Le penne allo zafferano, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile! Meglio se fatto con lo zafferano dell'Aquila DOP

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